南京师范大学学报（工程技术版）
过刊查询页面
关键词中包括
ascorbic acid
的文章
1
一种平菇复合保鲜剂的研制及其保鲜效果研究
田 双
1
,孙菲宇
1
,袁梦晗
1
,王小军
2
,陶明煊
1
2025年01期 [55－64][
摘要
](
113
)
[
pdf
4613KB]
(
137
)