[1]顾中铸,吴薇.烤烟烟叶的等温吸湿和解湿特性[J].南京师范大学学报(工程技术版),2004,04(04):032-34.
　GU Zhongzhu,WU Wei.Hygroscopicity and Dehydration Properties of Cured-tobacco Leaves[J].Journal of Nanjing Normal University(Engineering and Technology),2004,04(04):032-34.
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烤烟烟叶的等温吸湿和解湿特性
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南京师范大学学报（工程技术版）[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
04卷
期数:
2004年04期
页码:
032-34
栏目:
出版日期:
2004-12-30

文章信息/Info

Title:
Hygroscopicity and Dehydration Properties of Cured-tobacco Leaves
作者:
顾中铸; 吴薇
南京师范大学动力工程学院, 江苏南京210042
Author(s):
GU Zhongzhu;  WU Wei
School of Power Engineering, Nanjing Normal University, Nanjing 210042, China
关键词:
烟叶;  吸湿;  解湿
Keywords:
Tobacco leaf;  hygroscopicity;  dehydration
分类号:
TS41
摘要:
对几种中国烤烟烟叶的等温吸湿和解湿特性进行了实验研究 .研究结果表明 ,烟叶的平衡含水量取决于环境温度、相对湿度及烟叶类型和等级等 ;烟叶存在吸湿滞后现象 ,在不同的相对湿度Φ下 ,其滞后的程度有显著的差别 .在Φ为5 0 %～ 70 %范围内 ,吸湿滞后非常明显 ;但当Φ较高 (>90 %)或较低 (<10 %)时 ,吸湿滞后现象不明显 ,甚至完全消失 .
Abstract:
The hygroscopicity and dehydration properties of some Chinese cured- tobacco have been investigated experimentally. The results show that the equalization moisture content of tobacco leaves depends on temperature, relative humidity, type and grade of the tobacco. There exists hygroscopic hysteresis in tobacco, which is significantly affected by relative humidity φ . The hygroscopic hysteresis will be obvious when φ ranges from 50% to 70% while there is a little hygroscopic hysteresis when φ is above 90% or below 10%.

参考文献/References:

[ 1] 金兹布尔格A C. 食品干燥原理与技术基础[M] . 高奎元译. 北京: 轻工出版社, 1986.
[ 2] 顾中铸, 张奕. 烘丝过程烟丝中某些化学成分变化数值模拟[ J] . 南京师范大学学报( 工程技术版) , 2002, 2 ( 2) : 75- 77.
[ 3] 韩吉田. 含湿多孔介质热湿迁移特性的非稳定测试理论与技术的研究[ D] . 南京: 东南大学, 1996.
[ 4] 解俊. 多孔介质( 烟丝) 干燥过程热湿迁移特性研究与计算模拟[ D] . 南京: 东南大学, 2001.

备注/Memo

备注/Memo:
基金项目: 国家烟草专卖局资助项目( 0605) .
作者简介: 顾中铸( 1963- ) , 博士, 副教授, 主要从事燃烧污染产物控制以及热工过程优化等方面的教学与研究.E-mail: guzhongzhu@ njnu. edu. cn
更新日期/Last Update: 2013-04-29