南京师范大学学报（工程技术版）
过刊查询页面
关键词中包括
complex enzyme
的文章
1
酶法水解麦麸制取功能性低聚糖
陈育如,陈志芳,刘媛
2003年04期 [21－23][
摘要
](
1324
)
[
pdf
412KB]
(
3124
)