南京师范大学学报（工程技术版）
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1
花生制品中金黄色葡萄球菌SYBR Green qPCR快检方法的评价研究
赵 萍
1,2
,陈 飞
2,3
,周家宏
3
2023年02期 [69－76][
摘要
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1382
)
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1643KB]
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1896
)
2
基于响应面法优化鲜切莴笋复合涂膜保鲜剂
虞任莹,张 强,童秀子,徐伟程,陈育如,孔晓雪,罗海波
2022年04期 [55－63][
摘要
](
1511
)
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2340KB]
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2093
)
3
南京钟山历代诗词作者的时空分布及流变特征
许 源
1,2,3
,陶卓民
1,3
,李 涛
1,3
,李 磊
1,3
2022年03期 [83－92][
摘要
](
2089
)
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1074KB]
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2573
)
4
生产环境下声纹识别系统的设计与实现
张 舒
1
,王成强
1
,李 想
2
,李 慧
2
2018年04期 [86－][
摘要
](
2210
)
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1396KB]
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3615
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5
玉米汁消费者偏爱性及感官品质指标重要性调查分析
牛丽影
1，3
，李丽娟
1，2
，李大婧
1，3
，刘春泉
1，3
，金邦荃
2
2012年01期 [88－92][
摘要
](
1828
)
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349KB]
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3322
)
6
粮油产品的流化加工研究
刘巍;杨松祥;王守芳;李枫;
2011年01期 [80－83][
摘要
](
2411
)
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1333KB]
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3117
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7
DL-N-乙酰高半胱氨酸内酯的液相色谱分析
戴郁菁;顾晓天;
2008年03期 [47－49][
摘要
](
1430
)
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976KB]
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3051
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8
商品价格的需求概率和需求风险模型
化存才;
2006年03期 [70－74][
摘要
](
2372
)
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1958KB]
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3661
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9
商品购销中的浮动价格与二次需求函数模型
化存才;
2006年01期 [33－37][
摘要
](
2331
)
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1426KB]
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3307
)
10
近红外光谱分析技术在油品质量分析中的应用
姚成,高俊
2004年02期 [1－4][
摘要
](
1330
)
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471KB]
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3665
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11
用酶联免疫法测定水产品中氯霉素的残留量
沈美芳
1
, 赵文亚
2
, 费志良
1
, 吴光红
1
, 耿雪冰
1
2003年02期 [1－4][
摘要
](
1607
)
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155KB]
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3323
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12
纳米氧化锌的微乳液法合成和吸收性能
冯悦兵,卢文庆,曹剑瑜,蔡政
2002年04期 [23－25][
摘要
](
1345
)
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319KB]
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3132
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